Блины на просроченном кефире. Рецепт №1

26.02.2015 admin 3

Способ приготовления: В глубокой посуде смешать просроченный кефир с сахаром и солью. Добавить в смесь взбитые яйца. Муку и соду смешать в отдельной миске. Просеять муку через сито в смесь с кефиром.  Все это взбить […]

Блины на прокисшем кефире. Рецепт №2

28.02.2015 admin 0

По данному рецепту блины получаются толстые, с дырками и очень аппетитные. Отлично подойдут для воскресного завтрака всей семьей. Способ приготовления: Смешать в отдельной емкости яйца, сахар и кефир. Добавить сахар и соль.  В полученную смесь […]

Блины на прокисшем кефире - рецепт №3

Блины на прокисшем кефире. Рецепт №3

28.02.2015 admin 0

  Способ приготовления Для приготовления теста взять емкость примерно на 2 литра. Отделить от яиц желтки и смешать желтки с сахаром и солью. Добавить 2 стакана кефира. Муку засыпать частями, не торопясь, постоянно помешивая, чтобы […]

No Picture

Креветки, жаренные на гриле

25.02.2015 admin 0

Способ приготовления Тщательно промыть креветки, ножом на панцире сделать продольный неглубокий надрез, удалить темную жилку со спинки. Аналогично обработать каждую креветку. Лайм натереть на мелкой терке для получения цедры, из мякоти лайма отжать сок. Смешать […]

No Picture

Сосиски с овощами

25.02.2015 admin 0

Способ приготовления Очищенный и крупно порезанный картофель варить в подсоленной воде до полуготовности. Выложить картофель с сосисками на решетку-гриль, смазать сверху растопленным сливочным маслом, посолить, поперчить и отправить в разогретую до 200° С духовку на […]

No Picture

Куриные крылышки с соусом и овощами

25.02.2015 admin 0

Способ приготовления Для приготовления маринада взять растопленное сливочное масло, соус, паприку, молотый перец и соль. Смешать эти ингредиенты. Тщательно промытые куриные крылышки заправить приготовленным маринадом. Поставить мариноваться на 30 мин. Промаринованные крылышки разложить на противне […]

No Picture

Шашлык из курицы со сладким перцем

24.02.2015 admin 0

Способ приготовления В миксере измельчить лук и чеснок. Приготовить маринад, смешав измельченные лук и чеснок с оливковым маслом, лимонным соком, шафраном, паприкой и солью. Нарезать филе курицы на небольшие кусочки, положить кусочки в приготовленную емкость, […]

No Picture

Шашлык из индейки

24.02.2015 admin 0

Способ приготовления Смешав сок лимона с солью и черным перцем. Добавить оливковое масло и шафран. Приготовленным маринадом заправить филе индейки, накрыть мясо крышкой и оставить на 2 часа в холодильнике. Деревянные шпажки вымочить в холодной […]

No Picture

Салат из свеклы с хреном

20.02.2015 admin 0

Способ приготовления Вымытую свеклу отварить, почистить и крупно натереть на терке. Очистить хрен и натереть на мелкой терке. Смешать натертую свеклу с хреном. Приготовленный салат  заправить майонезом и посолить.

No Picture

Салат из топинамбура с кресс-салатом

20.02.2015 admin 0

Способ приготовления Очищенный и помытый топинамбур разрезать на тонкие ломтики. Помыть и крупно порезать кресс-салат. Смешать нарезанные ломтики топинамбура с кресс-салатом, посолить и поперчить. Полученный салат полить растительным маслом.