Горячие бутерброды с сыром

05.12.2015 admin 0

  Способ приготовления Огурцы для приготовления бутербродов нарежьте небольшими кружочками, помидор и сыр порежьте на небольшие ломтики. Все овощи перед процессом укладывания на бутерброд необходимо немного подсолить. Для приготовления одного бутерброда берутся два ломтика хлеба, […]

Овощная пирамидка с сыром

04.12.2015 admin 0

  Способ приготовления Нечищенные баклажан и цукини порезать на кружочки, потом выложить на сковороду и обжарить в растительном масле с каждой стороны. Чеснок мелко измельчить, для чего лучше всего воспользоваться чеснокодавилкой. Соус приготовить смешав лимонный […]

Рулетики из цукини с семгой и сыром

03.03.2015 admin 0

Способ приготовления Вымытые цукини разрезать вдоль на пластины толщиной примерно по 2 мм.  Поперчить и посолить, после чего разложить на решетку-гриль и обжарить с каждой стороны.  Обжаривать необходимо в хорошо разогретой духовке до 200° С. […]

Сладкие перцы с начинкой

03.03.2015 admin 0

  Способ приготовления: Авакадо тщательно помыть и сделать продольный разрез вдоль косточки, постепенно поворачивая авакадо по-кругу. Разделить разрезанный авакадо на две половинки. Косточку удалить, с авакадо аккуратно снять кожицу и нарезать на небольшие кубики. Почистить […]

Баклажаны, запеченные с сыром

02.03.2015 admin 0

Способ приготовления: Обдать помидоры кипятком, очистить от кожицы, посолить и размять. Натереть на мелкой терке морковь. Смешать помидоры с морковью, посолить и отправить тушиться на небольшом обне 10 минут. Нарезать моцареллу на тонкие ломтики, грецкие […]

Тигровые креветки в кляре

02.03.2015 admin 0

Способ приготовления: Освободить креветки от панциря, оставив конечную фалангу. Ножом осторожно сделать небольшие продольные разрезы на спинке, после чего из спинки удалить темную жилу. На брюшке сделать поперечные разрезы. Кляр приготовить следующим способом: в 100 […]

No Picture

Креветки, жаренные на гриле

25.02.2015 admin 0

Способ приготовления Тщательно промыть креветки, ножом на панцире сделать продольный неглубокий надрез, удалить темную жилку со спинки. Аналогично обработать каждую креветку. Лайм натереть на мелкой терке для получения цедры, из мякоти лайма отжать сок. Смешать […]

No Picture

Сосиски с овощами

25.02.2015 admin 0

Способ приготовления Очищенный и крупно порезанный картофель варить в подсоленной воде до полуготовности. Выложить картофель с сосисками на решетку-гриль, смазать сверху растопленным сливочным маслом, посолить, поперчить и отправить в разогретую до 200° С духовку на […]

No Picture

Куриные крылышки с соусом и овощами

25.02.2015 admin 0

Способ приготовления Для приготовления маринада взять растопленное сливочное масло, соус, паприку, молотый перец и соль. Смешать эти ингредиенты. Тщательно промытые куриные крылышки заправить приготовленным маринадом. Поставить мариноваться на 30 мин. Промаринованные крылышки разложить на противне […]

No Picture

Шашлык из курицы со сладким перцем

24.02.2015 admin 0

Способ приготовления В миксере измельчить лук и чеснок. Приготовить маринад, смешав измельченные лук и чеснок с оливковым маслом, лимонным соком, шафраном, паприкой и солью. Нарезать филе курицы на небольшие кусочки, положить кусочки в приготовленную емкость, […]