Салат с ветчиной и оливками

Салат с ветчиной и оливками

 

Для приготовления данного салата режем помидоры, ветчину и маринованный перец на небольшие кубики. Добавляем мелко порезанные лук и маслины.

Перемешиваем и выкладываем в салатник.

Заправку готовим смешав оливковое масло с лимонным соком. Добавляем в заправку соль и молотый черный перец и добавляем заправку в салат.

Еще раз все тщательно перемешиваем.

Перед подачей на стол украшаем салат, вырезав из огурца при помощи острого кухонного ножа какую-либо симпатичную фигурку и выложив ее на блюдо с салатом.

  • ветчина — 150 гр.
  • помидоры свежие — 3 шт.
  • лук репчатый (красный) 1 луковица
  • перец маринованный (стручки) — 2 стручка
  • огурец свежий — 1 шт.
  • маслины без косточек — 50 гр.
  • пучок салата
  • лимонный сок — 2 ст. ложки
  • оливковое масло — 1 ст. ложка
  • перец, соль — по вкусу

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*