Способ приготовления
Вымыть огурцы и разрезать вдоль на 2 части. На каждой из половинок сделать ножом 4–6 глубоких надреза на расстоянии примерно 1 см друг от друга. Посолить.
Вымыть редис и нарезать небольшими кружочками. В надрезы каждой половинки огурца вставить кружочки редиса.
На широком плоском блюде уложить листья салата, сверху на листья салата выложить огурцы с кружочками редиса.
- огурцы свежие — 200 г
- редис — 100 г
- зеленый салат — 100 г
- соль — по вкусу
Оставить комментарий