Способ приготовления
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать тонкими кружочками. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Маслины разрезать пополам. На плоское блюдо выложить кружочки помидоров и огурцов, сверху уложить кольца лука и половинки маслин. Салат посолить, поперчить, заправить маслом и украсить зеленью петрушки.
- помидоры — 500 г
- огурцы — 400 г
- лук репчатый — 1 луковица
- маслины — 50 г
- зелень петрушки — 100 г
- растительное масло — 20 мл
- соль, перец — по вкусу
Оставить комментарий